معلومات عن منتجات CUP JELLY

بالنسبة للعملاء الذين يهتمون بمعرفة منتجاتنا، نقوم بجمع بعض الإجابات حول كوب حلوى جيلي للأسئلة الساخنة:

1.س: ما هو جيلي كوب الفاكهة ؟

أ: جيلي كوب الفاكهة هو مادة غذائية هلامية مصنوعة من كاراجينان، كونجاك ، السكر، الماء وما إلى ذلك من خلال العديد من عمليات الإنتاج بما في ذلك المحلول، والمزيج، وحرفة التعبئة، والتعقيم، والتبريد وما إلى ذلك. يمكن إضافة مسحوق الحليب وعصير الفاكهة ولب الفاكهة ومعززات التغذية إلى المنتجات لتشكيل مختلف نكهة معيار المنتج "معيار نظافة جيلي الفاكهة" GB19299 و"جيلي الفاكهة" GB 19883.

2.س: ما هو التكثيف؟ جيلي كوب الفاكهة ماذا أستخدم؟ إذا أضفت الجيلاتين؟

ج: يُستخرج التكثيف من ألياف غذائية نباتية، وخاصةً من الكاراجينان. أما الجيلاتين، فيُشتق من هلام حيواني، وهو ذو شفافية ضعيفة ويذوب بشدة عند تعرضه للأحماض. حاليًا، لم يُكتشف الجيلاتين المستخدم في... جيلي الفاكهة في الصين في هذه الحالة، لن تقوم المؤسسات الرسمية بإضافة الجيلاتين أو الجيلاتين الصناعي/غير القانوني إلى إنتاج جيلي الفاكهة .

3.س: ما هو الكاراجينان ووظيفته؟

ج: الكاراجينان مستخلص طبيعي من سيويك، يتميز بخصائص أساسية تتمثل في الألياف الغذائية القابلة للذوبان. يُشكل الكاراجينان المذاب في جسم الإنسان مع الفيبرين مركبًا قابلًا للذوبان، وهو ما يُمثل طاقة البروبيوتيك. يُتاح استخدام الكاراجينان في GB 2760 بشكل غير محدود، مما يُثبت أنه آمن للاستخدام في الطعام.

4.س: ما هو الكونجاك فلور وما وظيفته؟

ج: يُستخرج الكونجاك من نبات اللوف العملاق. يحتوي على 10 أحماض أمينية والعديد من العناصر النزرة التي يحتاجها الجسم. يتميز بانخفاض نسبة البروتين والدهون فيه، وغنى الألياف، وامتصاص جيد للماء، وسهولة تمدده، وغيرها. كما أن له تأثيرًا جيدًا على خفض ضغط الدم والحد من أمراض القلب والأوعية الدموية. يحظى الكونجاك بشعبية كبيرة في اليابان، وخاصةً بين الشباب، نظرًا لتأثيره على فقدان الوزن، وفوائده في ترطيب البشرة.

مبدأ الجودة كوب حلوى جيلي